Picknick-gifflar
(1 kommentar)Mycket goda på picknicken eller som mellanmål. Väldigt poppulär hos barnen. Smidiga att skicka med när barnen har utflykter i skolan. Perfekta att frysa.
Ingredienser
Instruktioner
Värm vatten och margarin till 37 grader. Smula jästen i en bunke.
Lös upp jästen med en del av degspadet. Tillsätt rästen av degspadet, salt, sirap, ägg, ( ev. vetegroddar) och nästan allt vetemjöl.
OBS! Degen ska inte vara alltför fast.
Knåda degen smidig. Jäs i 30 minuter.
Tag upp degen på mjölat bakbord, arbeta ev in mer mjöl till en klibbfri deg.
Dela degen i 2 delar. Kavla ut varje del till en rund kaka.
Sporra varje kaka i 8 trekanter, lägg en ostskiva och en skiva skinka på varje trekant. Smula över oregano.
Rulla ihop trekanten mot spetsen.
Lägg på smord bakplåt eller bakpapper, låt jäsa ca 30 minuter.
Pensla med uppvispat ägg, strö på vallmofrö.
Grädda i ca 10 minuter i 225 graders ugnsvärme.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MrTaste
mums!