Pizzakotletter
- Serverar: 4 portioner
En jättegod och enkel rätt med kotlett och spenattagliatelle.
Ingredienser
Instruktioner
- Rumstemperera kotletterna. Torka av dem med hushållspapper och skär snitt i fettkanterna på kotletterna. Salta och peppra köttet.
- Smält smör i en stor stekpanna och låt det bli gyllenbrunt. Lägg i kotletterna och bryn dem ca 2 minuter per sida.
- Strö över pizzakrydda, hackad lök, tomater med spad och strösocker. Lägg på ett steklock och låt kotletterna sjuda 5 minuter. Fördela oliverna över rätten och servera med kokt spenattagliatelle och rucolasallat.
- Smaklig måltid
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
