Pösomelett
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Det här är den godaste och smarrigaste omelett man kan tänka sig. Passar som ett litet mellantugg vid dom mesta tider då man inte är allt för hungrig.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela gulor och vitor. Blanda gulorna med grädde, salt, socker samt apelsinskal. Visp vitorna till hårt skum och vänd ner i äggsmeten. Grädda omeletten i smör i en stekpanna på svag värme i ca 8 min. Vik ihop omeletten och låt den försiktigt glida ner på ett fat.
- Sikta över lite florsocker och servera den ljummen med bär och vispad grädde (Man kan byta ut grädden mot vaniljglass som är väldigt väldigt gott till också.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
StarOnTheHeaven
