Pumpaostkaka
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Ett bra alternativ, där man kan få användning av sina squash eller pumpor.
Ingredienser
Instruktioner
Skala pumpan och tag bort kärnorna. Skär pumpan i tärningar och koka den i vatten tills den är mjuk. Sila av vattnet och mosa den. Vispa äggen lätt. Blanda i övriga ingredienser och tillsätt sist pumpamoset. Häll smeten i smord bakform. Grädda i 200 grader i 3/4 - 1 timma. Servera med sylt och ev vispad grädde.
Skriv kommentar
Författare
elisabethugo
