Risring allerleisallad
Prickig risring med allerleisallad och sesamkroketter Helt vegetariskt
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj riset och fräs det under omrörning i oljan. Tillsätt vatten och buljong. Rör om och låt det koka upp. Sänk värmen, lägg på lock. Låt koka ca 25 minuter. Putsa och finhacka paprikorna. Blanda ner dem i riset. Låt koka ytterligare 15-20 minuter, tills all vätska kokat in.
- Pensla en ringform med olja. Packa den med det varma riset. Fräs sesamkroketter på båda sidor i olja. Vänd upp risringen på ett stort uppläggningsfat. Fyll hålet i mitten med allerleisallad. Placera sesamkrokketter runt om risringen. Garnera med gröna paprikastrimlor.
Skriv kommentar
Författare
tina62
