Servera tårtan till olika syltor, julskinka och sill. Förbered dagen innan.
Instruktioner
- Smula brödet i matberedaren. Blanda smulorna med det smälta smöret. Tryck ut smulorna i en form ca 24 cm i diameter. Ställ formen kallt
- Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten ca 5 min
- Blanda rödbetor, crème fraiche, färskost och salt. Ta upp och smält gelatinbladen med ca 2 msk av rödbetsblandningen i en kastrull på svag värme. Blanda ner gelatinet i den större rödbetsblandningen.
- Häll upp i formen. Ställ tårtan att stelna i kylen till nästa dag.
- Garnera med cocktailkapris och eventuellt äggklyftor.
Publicerat den
14 februari 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Inlagda eller färska rödbetor?