Rödvinskotletter
- Serverar: 2 portioner
Gott
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka löken fint och skiva champinjonerna. Fräs lök och svamp i en vid kastrull med baconskrivorna. Tillsätt honung, vin, tomater, timjan, buljongtärning och ev lite vatten. Låt koka i några minuter.
- Bryn kotletterna i lite smör, salta och peppra kotletterna. Lyft över dem till tomatröran och låt småkoka under lock till de är genomstekta. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med kokt potatis eller potatismos och en sallad.
Skriv kommentar
Författare
lennali
