Rubussylt
Sylten kallas så därför att hallon och björnbär tillhör båda familjen Rubus.
Ingredienser
Instruktioner
- Rensa bären och skölj dem om det behövs. Torka dem ordentligt.
- Varva bären, citronsaften och strösockret i en kastrull. Låt stå i 1-2 timmar och safta sig.
- Koka upp på svag värme. Rör försiktigt så att sockret löser sig. Koka sakta i 10 minuter och skumma väl. Ta bort kastrullen från värmen och rör ev ner konserveringsmedel.
- Slå upp sylten på rena burkar. Förvara dem svalt.
Skriv kommentar
Författare
UllaC
