Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Schweizerkyckling

Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter

Skriv ut

Mycket gott efter lite pill med tillagningen.

Ingredienser

4 kycklingfiléer
4 tunna skivor rökt skinka
4 skivor ost av valfri sort
Smör eller margarin till stekning
Panering
3 msk ströbröd
½ msk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk franska örtkryddor

Instruktioner

Dela varje filé i 2 tunna skivor och platta ut dem lite med handen. Lägg ihop halvorna med skinka och ost emellan. Fäst gärna ihop de båda bitarna med en tandpetare eller två för att underlätta vid paneringen.
Vänd filéerna i en blandning av ströbröd, salt och kryddor.
Stek dem i matfett på ganska svag värme tills de är genomstekta, ca 5-6 minuter på varje sida.
Servera med brynt potatis och en sallad.

Publicerat den 27 mars 2009

Liknande recept

Schweizerkyckling

4

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.