Sillisutta
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Är en enkel och jättegod rätt, jag lovar. Serveras med valfritt tillbehör.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek färsen tills den blivit "gryning", peppra. OBS! Salta inte, sältan finns i sillen.
- Skär matjessillen i mindre bitar. Tillsätt dem i färsen, häll i grädden och spadet från matjessillen. Låt alltsamman puttra på svag värme så att sillen smälter in i färsen.
- Strö över lite ströbröd som får koka in tills rätten får lagom konsistens.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
staffan52
Allan Schulman berättad en gång i radion, att hemma hos honom (förmodligen i Finand) kallades en snarlik rätt sillrådigågga. Vet ej ifall de välbekanta sönerna känner till den. Min sillisutta är enligt min familj godare än Mannerheims Vorschmack.