Singaporespett
- Serverar: 4 portioner
Jasminris och wokade grönsaker med lite sötsur sås smakar gott till.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär varje skinkskiva i 2-3 strimlor. Skär sedan strimlorna i 3-4 bitar. Trä upp bitarna på träspett.
- Hetta upp lite olja i en stor stekpanna och stek spetten ca:1 min på varje sida. Salta och peppra.
- Smält jordnötssmöret på svag värme i en kastrull. Späd med vatten lite i taget till en tjock sås. Smaksätt med soja och sambal oelek. Servera såsen med hackade jordnötter till spetten.
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
