Smördegskassler
- Serverar: 4 portioner
Ingredienser
Instruktioner
Strimla kassler, lök och paprika. Bryn köttet, tillsätt lök och paprika. Bryn några minuter. Smula i ost, mjöl och crème fraiche. Låt puttra några minuter. Smaka av. Lägg i en smord pajform. Kavla ut smördegen något. Sporra i remsor. Lägg remsorna i ett rutmönster. Avsluta med remsa runt kanten. Pensla med uppvispat ägg. Strö eventuellt sesamfrön på. Grädda i 200ºC i 20 minuter.
Skriv kommentar
Författare
0716
