Smörnötter
- Serverar: 25 portioner
Små, otroligt smarriga kakor som får sin speciella smak av det brynta smöret. Den söta hallonsylten mellan kakorna gör dem ännu svårare att motstå ...
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Bryn matfettet lätt i en stekpanna. Se upp med värmen så att det inte blir för mörkt. Låt det kallna.
- Blanda ner sockret i matfettet. Rör det pösigt. Blanda bikarbonatet och vetemjöl noga. Rör ner det i sockerpöset.
- Forma degen till cirka 50 små, runda bollar. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt och platta försiktigt till dem med handen.
- Grädda kakorna mitt i ugnen cirka 5 minuter. Låt dem svalna.
- Lägg samman kakorna två och två med lite hallonsynt emellan.
Skriv kommentar
Författare
Queenie
