Somtam-sallad
- Serverar: 4 portioner
Denna thailändska papayasallad passar som tillbehör till varmrätter eller som en liten aptitretare.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och kärna ur papayan. Strimla fruktköttet fint och lägg det i en skål.
- Mortla vitlök, chili, tomater, lime, fisksås, jordnötter och palmsocker till en grov smet och blanda med papayan. Smaka ev av med mer fisksås.
Skriv kommentar
Författare
tina62
