Stroganoffgryta
- Serverar: 4 portioner
Mums...
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i 1cm tjocka strimlor. Bryn köttet i omgångar i smör i en stekpanna. Tillsätt löken i slutet när det sista köttet är brynt. Lägg över det i en traktörspanna.
- Späd med krossade tomater och smaksätt med salt, peppar, fransk senap, tomatpuré och spansk peppar. Låt grytan koka upp och sedan sjuda i ca: 20-30 minuter. Smaka av.
- Servera med kokt ris, sallad och lätt créme fraiche. Dekorera med timjan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
