Ts`ao-mi-fan
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
En god kinesisk risrätt
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset.
- Skär skinkan, kasslern eller baconet i små strimlor och den tunna purjolöken i tunna skivor. Lägg margarinet i en stekpanna och låt det bli ljusbrunt.
- Lägg i köttstrimlorna, purjolöken och den skivade svampen. Rör om och tillsätt sedan soyan och riset. Smaka av med fisksås eller sukiyakisås. Stek i fem minuter.
- Vispa upp ägget och rör ned i pannan och blanda med riset. Servera sedan med gurkskivor.
Skriv kommentar
Författare
Fiddelino
