Västerbottenostsmör
- Serverar: 4-6 portioner
Vår svenska "parmesan" och snäppet godare enligt min mening. Klassiskt tillsammans med tunnbröd. Utmärkt som kryddsmör och till ostbrickan.
Ingredienser
Instruktioner
- Låt smöret bli rumsvarmt. Vispa upp smöret och blanda med osten. Rör ner sprit och smaka av med salt och peppar.
- Tips! Till jul passar det bra att smaksätta smöret med ett kuvert saffran, kanske till vörtbrödet.
Skriv kommentar
Författare
zonale
