Wasabisill
En annorlunda sillinläggning som jag gjorde första gången till julen 2008
Ingredienser
Instruktioner
Koka upp vatten och socker och rör tills sockret har löst sig. Låt kallna och tillsätt ättiksprit.
Skölj sillen med kallt vatten och torka den med hushållspapper. Skär den i bitar.
Skala och skär ingefäran i tunna skivor.
Lägg sillen i en burk och blanda med wasabi och ingefära. Låt dra i kylskåpet ca 2 timmar.
Häll över lagen och låt stå kallt 2 dygn.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
