Wienerpytt
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Variera korvpytten mer! Här är en variant med wienerkorv.
Ingredienser
Instruktioner
Tillaga rätten i en stekpanna stor nog att rymma hela rätten, eller använd två mindre stekpannor.
Tänk på att grönsaksmängden "krymper" under stekningen.
Skär korvarna i slantar. Stek potatis-, morots- och selleritärningar i smör, med löken, under omrörning. Stek 15-20 min tills de är nästan mjuka. Krydda.
Tillsätt korvslantar och paprikatärningar. Låt alltsammans fräsa ca 5 min under omrörning.
Garnera gärna med kryddgrönt och servera gärna med sallad och HP-sås.
Skriv kommentar
Författare
hondjavulen
