Blev gott trots att det var persikor i...
Instruktioner
- Strimla köttet i tunna skivor, skär persikan i mindre bitar. Kärna ur och strimla paprikan, skär purjon i skivor.
- Värm oljan i wok eller stekpanna med höga kanter. Lägg i kycklingbitarna och vänd dem hastigt. Lägg sedan i bönor, purjolök och woka allt en kort stund. Dra pannan från plattan.
- Strö över potatismjöl, buljong och ingefära. Blanda med en träslev. Tillsätt soja, vatten och persikospad. Sätt tillbaka pannan på plattan och rör under tiden som woken får koka upp.
Lägg i persikobitarna sist, de ska bara bli varma...
Publicerat den
3 maj 2008
Liknande recept
Skriv kommentar