Raggmunksrulle
För 4 personer.
Det här receptet hade min stora son med sig hem en dag, det var jättegott och jag har gjort det några gånger efter det.
Smaka och njut
Smaka och njut
Raggmunksrulle
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 1354 | Sparat: 21 |
Gör så här
Skär baconskivorna i 1-2 cm stora bitar
Stek baconet på medelhög värme tills det blivit knaprigt. Lägg på hushållspapper så att fettet får rinna av.
Mät upp mjöl,salt och farinsocker eller honung till raggmunkarna i en bunke. Tillsärr cirka hälften av mjölken och vispa klimpfri. Vispa ner resten av mjölken och till sist ägget..
Skala potatisen och riv den fint. Blanda genast ner den i smeten så att det inte mörknar.
Sätt på ugnen 250 grader.
Grädda smeten som tunna pannkakor i stekpanna. Lägg en klick smör i pannan för varje gräddning.
Blanda ingrediensen till lingonsalsan med mxer till slät sås. Lägg ut lite bacon mitt på pannkakakan och toppa med en klick salsa. Rulla ihop och lägg i ugnfast form. Värm raggmunkarna ( pannkakorna) i ugnen ca 6-7 MIN.
Stek baconet på medelhög värme tills det blivit knaprigt. Lägg på hushållspapper så att fettet får rinna av.
Mät upp mjöl,salt och farinsocker eller honung till raggmunkarna i en bunke. Tillsärr cirka hälften av mjölken och vispa klimpfri. Vispa ner resten av mjölken och till sist ägget..
Skala potatisen och riv den fint. Blanda genast ner den i smeten så att det inte mörknar.
Sätt på ugnen 250 grader.
Grädda smeten som tunna pannkakor i stekpanna. Lägg en klick smör i pannan för varje gräddning.
Blanda ingrediensen till lingonsalsan med mxer till slät sås. Lägg ut lite bacon mitt på pannkakakan och toppa med en klick salsa. Rulla ihop och lägg i ugnfast form. Värm raggmunkarna ( pannkakorna) i ugnen ca 6-7 MIN.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bacon, Vetemjöl, Salt, Farinsocker, Mjölk, Ägg, Potatis, Smör, Lingon, socker, Vatten, Sweet chilisås
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
