- Serverar: 4 portioner
Goda som de är, vill man kan man servera med löjrom, crème fraiche och rödlök! Perfekt som förrätt eller på buffebordet.
Ingredienser
Instruktioner
- Separera äggulorna från vitan och vispa vitorna till hårt skum.
- Blanda gulor, mjölk och grädde. Blanda ner mjöl och mosad potatis. Vänd ner vitorna. Salta och peppra.
- Hetta upp en stekpanna med smör. Klicka ut smeten som plättar. Stek på bägge sidorna tills de fått fin gyllenbrun färg. Riv lite ost ovanpå.
Skriv kommentar
Författare
mariew64
