Abborre i dillsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Snabblagad fiskrätt jag har fått av min mamma

Ingredienser

  • 400 g abborrfilé
  • 2½ dl grädde alt gräddmjölk
  • 1-2 tsk salt
  • 1-2 tsk citronpeppar
  • Dill
  • Smör till stekning

    • Instruktioner

    Stek filéerna några minuter / sida i smöret, salta och peppra. Häll över grädden och strö över dill efter tycke och smak. Låt det koka ihop några minuter. Serveras med potatismos och rårivna morötter

    Liknande recept

    Falukorv med dillsås
    3.3
    30 min
    4-6
    4

    Abborre med dragonsås
    5
    1 h
    4
    1

    Hel lax i ugn med dillsås
    4.7
    6
    3

    Panerad fisk med kall dillsås
    4.1
    25 min
    4
    10

    Abborre med kantareller och gräslökssmör
    4
    15 min
    2
    1

    Abborre i krämigt sällskap
    30 min
    4

    Abborre, pepparrotsstekt, med avokado röra.
    4

    Dillsås
    4.2
    5 min
    4

    Kall dillsås

    Kommentarer (2)

    wallst 15 maj 2012

    Låter fantastiskt gott, måste testa i sommar.

    linnea52 14 juni 2012

    Denna rätt har jag tillagat många gånger på färsk aborre ute i skärgården - det finns inget godare!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.