En festlig och mycket god kycklingrätt som alltid uppskattats av gästerna.
Ingredienser
4 kycklingfiléer
4 frysta smördegsplattor
2 krm salt
1 msk smör
100 g ädelost, tex kvibille
2 finhackade vitlöksklyftor
200 g finstrimlad purjolök
1 pkt 200 g frysta sockerärtor
200 g färska champinjoner
1 ägg
3 msk smör
Till såsen
1 hönsbuljongtärning
2 dl vatten
2 tsk maizena
2 msk japansk soja
4 msk portvin