Ägg med romsås

Serverar: 10 portioner

En självklar rätt till jul, påsk, midsommar eller smörgåsbordet.

Ingredienser

  • 10 hårdkokta ägg
  • 2 salladslökar
  • 4 stora rädisor
  • 1 ask smörgåskrasse
  • 1 - 2 dl skalade räkor
  • Romsås
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl röd stenbitsrom
  • Instruktioner

    1. Skala ägg och dela dem i halvor. Skiva salladslök och rädisor mycket tunt. Blanda ingredienserna till såsen.
    2. Lägg ägghalvorna på ett fat och ringla romsåsen över. Garnera med salladslök, rädisor, krasse och räkor.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben