Ägghalvor med sweet chili- och färkoströra

Serverar: 12 portioner

Läckra, uppdaterade ägghalvor som fått lite hetta.

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 3 msk färskost
  • 2 msk sweet chilisås
  • Salt
  • Peppar
  • 12 räkor, skalade
  • Garnering
  • Färsk ört, valfri
  • Instruktioner

    1. Koka äggen 10 minuter. Spola under kallt vatten och skala. Halvera äggen på längden och plocka försiktigt ur gulorna.
    2. Mosa gulorna och blanda med färskost, sweet chilisås, salt och peppar. Spritsa tillbaka fyllningen och garnera med räkor och någon ört.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben