Serverar: 2 portioner
Mättande lunch!
Stek ditt ägg som du vill, helst med ägg gulan kvar. Ta fram en eller två smörgåsar bre på smör och dela smörgåsen i tärningar. När ditt ägg eller fler är stekta som du vill ha dem lägger du dem på dina smörgåsar. Jag brukar ha sönder ägg gulan så att den får rinna över på på smörgåsarna. Strö över lite salt om du. vill