Äppelkaka

Name: Äppelkaka
Total time: 50 min
Yield: 15 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 4,5 dl filmjölk; 4,5 dl socker; 1 tsk bikarbonat; 6 dl vetemjöl; 150 g smör; 5 - 6 äpplen; Kanel &; socker att strö över

Serverar: 15 portioner

Tid: 50 minuter

Supergod verkligen

Ingredienser

4,5 dl filmjölk

4,5 dl socker

1 tsk bikarbonat

6 dl vetemjöl

150 g smör

5 - 6 äpplen

Kanel &

socker att strö över

Instruktioner

Smält smöret och låt stå och svalna. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Skär äpplena i tunna klyftor. Häll fil och smör i de torra ingredienserna och blanda ordentligt. Häll smeten i en smord och bröad långpanna. Lägg ut äpplena ovanpå smeten, och strö över kanel och socker,
Sätt långpannan mitt i ung och grädda i 30-40 minuter.