Äppelsockerkaka

Serverar: 10 portioner

Tid: 45 minuter

Enkel och väldigt god.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 75 gram smör
  • 3 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk eller grädde
  • 2 stora äpplen
  • Kanel
  • Socker
  • Kokos
  • Instruktioner

    1. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Häll i mjölken och blanda med ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och rör ned dem i smeten.
    2. Skär äpplena i tunna skivor. Blanda socker och kanel i en burk med lock, lägg i äpplena och skaka om.
    3. Smörj en form med smör och kokos, häll i smeten och tryck ner äpplena. Grädda i ugn i 175 grader i ca 45 minuter.

    Liknande recept

    4.9
    1 h 15 min
    12-14
    12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben