Afrikansk kryddig gryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Mycket god gryta som dessutom går väldigt fort att göra, du gör den på c:a 20 min.

Ingredienser

  • 500 g strimlat nötkött t.ex. biff eller innanlår
  • 1 hackad gul lök
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • Kokt ris
  • Mango chutney
  • Kokta grönsaker
  • Marinad
  • 3 kryddnejlikor
  • 5 svartpepparkorn
  • 1 krm cayennepeppar
  • 3 krm oregano
  • 2 tsk curry
  • 2 msk kinesisk soja
  • Sås
  • 4 dl tomatjuice
  • 3 tsk potatismjöl
  • Salt

    • Instruktioner

    1. Blanda kött, lök och vitlök i en skål. Stöt kryddnejlikor och pepparkorn. Blanda dem med övriga kryddor och soja till en marinad.
    2. Blanda köttet med marinaden. Koka upp tomatjuice och lägg ner kött och lök. Låt koka 7 min.
    3. Blanda potatismjölet med lite kallt vatten och rör ner redningen i grytan. Låt grytan koka upp. Salta. Servera med ris, mango chutney och grönsaker.

    Liknande recept

    Afrikansk gryta
    4.8
    6

    Afrikansk gryta med bananer i kokossås
    4

    Stifado (kryddig grekisk gryta)
    4.8
    1 h
    4
    2

    Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta
    4.3
    2
    4

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Kryddig Fisksoppa
    4.2
    4
    9

    MEXI GRYTA / Räkor
    3
    4
    1

    KRYDDIGA JULBRÖD
    3.4
    1 h 20 min
    2
    11

    Kryddig köttgryta
    5
    4
    1

    Kommentarer (2)

    ivean 6 februari 2011

    Enkelt och snabblagat, kommer att laga detta fler gånger!

    majo0308 1 mars 2012

    Mums vilken god rätt den ska vi ha som bjudmat på lördag

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.