Hacka chokladen fint. Koka upp grädde och muscovadosocker och häll över chokladen. Rör tills det är en slät massa. Tillsätt matfettet och blanda väl.
Lägg lite av krämen i en avlång form, lägg after eight plattor ovanpå som täcks med kräm. Fortsätt varvningen, se till att det blir kräm överst. Ställ svalt för att stelna.
Doppa formen hastigt i varmt vatten när den skall stjälpas upp. Skär after eight terrin i tunna skivor med kniv som värms i varmt vatten.
Mmm...älskar mintchoklad så detta måste jag testa.
Åååh vad gott det verkar, det här bara måste jag göra till jul!!
åh, denna måste man göra till jul . min mamma skulle bli sååå glad ! hon älskar mint ! (: