Gott till hummer,räkor och fisksoppa.
Ingredienser
1 krm saffran
1 krm salt
5 vitlöksklyftor
2 dl majonnäs
1-2 dll lätt crème fraice
Instruktioner
- Krossa saffran och salt. Pressa ner vitlök och mosa.
- Rör ner majonnäs och ställ svalt en stund så att saffranet ger ifrån sig smak och färg.
- Blanda med crème fraiche inför serveringen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Relaterade Artiklar
Värdens mest berömda soppa – Bouillabaisse
Redan 600 år efter Kristus var varianter denna soppa känd i antikens G...
Det ÄR ägg i majonäs!!!!