En måltid med lågt kaloriinnehåll. 400 kcal per portion.
Ingredienser
400 g alaska pollock
700 g wokgrönsaker classic
150 g bulgur
25 g olivolja
Salt
Örtsalt
Curry
Instruktioner
Dela den tinade fisken i lika stora bitar. Lägg den i en ugnsäker form och krydda med exempelvis örtsalt och vanligt salt.
Lägg wokgrönsakerna i en annan form och häll över oljan, curry och örtsalt. Ställ in det i ugnen på 200 grader tills fisken är genomvarm och grönsakerna är tinade och riktigt krispiga.
Vill man dra ner på kaloriinnehållet i denna rätten ta då mindre bulgur, eller varför inte testa mindre olja?