Alex västerbotten kyckling/fläskfile

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Hade lite tid över en söndag eftermiddag och blandade ihop mina favorit ingridienser, och måste säga att det blev riktigt bra!

Ingredienser

  • En fläskfilé / 4 kyckling filéer
  • 250 g västerbottenost (gärna mer)
  • 200 g färskost vitlök
  • 4 dl crème fraiche
  • 1 köttbuljong / hönsbuljong
  • Persilja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 rik tsk dijon senap
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Bryn köttet tillsammans med salt och peppar. Lägg över i en ugnssäker form. Koka ihop övriga ingredienser och slå över köttet. Sätt i ugnen på ca 180 grader i ca 20 minuter (tills köttet är genomstekt) Servera med färsk pasta och en god grönsallad.

    Liknande recept

    Egen boxholmsost sås till kyckling eller fläskfilé

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Kyckling med banan och mango chutney
    4.5
    30 min
    4
    5

    Gyros på fläskfilé`a lá Spiro´s
    4.4
    5 h 15 min
    4
    9

    Baconlindad fläskfilé med soltorkade tomater, pesto och ost
    4.6
    45 min
    4
    24

    Fläskfilé i form - LCHF
    4.8
    30 min
    3-4
    38

    God pastasås med kyckling
    4.3
    20 min
    4

    Tacogratäng med kyckling
    4.5
    4-5
    41

    Fläskfilé i tomatsås
    4

    Kommentarer (1)

    viralottan 15 april 2011

    Hej! Glömde tyvärr senapen på kassabandet i butiken, men det blev supergott iallafall =) Vi kommer garanterat att göra det igen. 5 poäng från både barn o vuxna!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.