Det finns många små variationer på coleslaw.
Den här är krispig och krämig på samma gång och precis som jag vill ha den.
Ingredienser
3 dl vitkål
3 dl morot
2 msk majonnäs
1 dl crème fraiche eller kesella gourmet
Flingsalt
Svartpeppar
En gnutta ingefära (kan uteslutas)
Instruktioner
Strimla vitkålen fint med kniven eller använd osthyveln och hyvla direkt från vitkålshuvudet. Riv moroten på den grova sidan av rivjärnet.
Blanda vitkål och morot med majonnäs och créme fraice.
Blanda med slev så coleslawen kännas luftig men krämig. Smaka av med havssalt, svartpeppar och ev. en gnutta malen ingefära.
Använde crème fraiche och hoppade över ingefäran, men ska nog testa att ha i det nästa gång. Var enkelt att göra och smakade gott. Tummen upp från mig!
mirapira8 februari 2010
Super god jag kommer att göra den flera ggr.
Sigefelt12 november 2010
Jättegod och snabb att göra!
Zeldasmatte15 december 2010
Funderar på om det går att lägga till någon "julig" krydda nu till jul... Ska experimentera lite! ;)
EKC61501 maj 2011
Jättegott tillbehör enkelt att fixa till.
ska jag fixa ihop nästa gång vi äter hamburgare eller något annat grillat.
Tack för receptet Mvh Jocke
jacquelinehansson28 september 2011
Det här blev mycket gott. Jag körde på mer vitkål och morötter så blev den inte lika krämig men det gick lika bra=)
Linna522 februari 2012
Jättegott! Jag tog mera vitkål, ca 4 dl, men bara 1 dl morötter, då tyckte jag att proportionerna blev som jag ville. ;)
Ingefäran hoppade jag över, jag är inte så förtjust i det...
shoesforever2 juni 2012
Jättegod! min son bara älskade den här coleslawen! tog bort ingefäran!
Gjorde denna till grillade hamburgare! mums
Använde crème fraiche och hoppade över ingefäran, men ska nog testa att ha i det nästa gång. Var enkelt att göra och smakade gott. Tummen upp från mig!
Super god jag kommer att göra den flera ggr.
Jättegod och snabb att göra!
Funderar på om det går att lägga till någon "julig" krydda nu till jul... Ska experimentera lite! ;)
Jättegott tillbehör enkelt att fixa till. ska jag fixa ihop nästa gång vi äter hamburgare eller något annat grillat. Tack för receptet Mvh Jocke
Det här blev mycket gott. Jag körde på mer vitkål och morötter så blev den inte lika krämig men det gick lika bra=)
Jättegott! Jag tog mera vitkål, ca 4 dl, men bara 1 dl morötter, då tyckte jag att proportionerna blev som jag ville. ;) Ingefäran hoppade jag över, jag är inte så förtjust i det...
Jättegod! min son bara älskade den här coleslawen! tog bort ingefäran! Gjorde denna till grillade hamburgare! mums
Hej! Kanongod och enkel att göra! :)