Rör samman philadelphiaosten och smöret till en jämn smet. Tillsätt socker och vispa smeten porös. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Rör ner limeskal (ej det vita på skalet) och limesaft.
Tillsätt vetemjöl blandat med bakpulver.
Häll smeten i en smord och bröad 1½-litersform.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 1 tim.
Rör samman glasyren och ringla över kakan eller sikta över florsocker.