En jätte god sås som jag har fått av min bror i USA
Ingredienser
2 msk olivolja
3,6 dl hackad lök
1/4 tsk salt
3,6 dl gräddfil
1,8 dl majonnäs
1/4 tsk vitlökspulver
1/4 tsk vitpeppar
Instruktioner
Hacka eller kör löken i mixer. Stek sedan upp löken i olivoljan. Stek tills den blir mörktbrun och strö över salt.
Blanda gräddfil, majonnäs, vitlökspulver och vitpeppar. Häll sedan i den något avsvalnade löken. Rör ihop. Provsmaka! Kan behövas lite mera salt ibland.
Man kan gärna göra den här såsen en dag innan, den blir nästan godare. Jag personligen tycker att det blir lite väl mycket så jag brukar bara göra hälften. :)
Hmm..ska det verkligen vara först 2 msk lök och sen ännu mer lök? *fundersam*
Det står väl 2 msk olja?
är det inte bättre med "riktig" vitlök i stället för pulver? Jag slutade att använda vitlökspulver för länge sen....
Jag tycker att det blir för mycket vitlökssmak med "riktig" vitlök. Men det är väll en smak sak :)
Helt suverän sås..