Annas energikakor

Serverar: 12 portioner

Skippa de dyra tillsatstinnade energikakorna på gymmet. Gör egna istället.

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 2 msk socker
  • 3/4 dl flytande honung
  • 3/4 dl rapsolja
  • 6 dl havregryn
  • 1 dl russin
  • 50 g hackade nötter, mandlar och frön, tex sesamfrön, pumpakärnor, solroskärnor

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Vispa ägg, socker och honung någon minut med elvisp. Tillsätt olja, gryn, russin och nötter.
    3. Smörj en ugnssäkerform. Platta ut smeten i formen, ungefär lika stor som en halv bakplåt och grädda mitt i ugnen ca 25 minuter. Låt svalna på galler och skär kakan i 12 bitar. Förvara energikakorna i frysen.

    Liknande recept

    Supergoda Energikakor
    1 h
    80

    Supergoda energikakor
    8

    Energikakor
    5
    20 min
    20-25

    Energikaka

    Nyttiga energikakor
    12

    Energikakor
    15

    Salted chocolate och hazelnut energibars
    12

    Kommentarer (1)

    lena4 12 mars 2009

    Hur stor ska formen vara ungefär? Lena

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.