Energikakor

Serverar: 20-25 portioner

Tid: 20 minuter

Energikakor bra att ha när man är ute och sportar men även goda till kaffet.

Ingredienser

  • 100 g valnötter
  • 100 g hasselnötter
  • 100 g torkad frukt, t ex papaya,fikon,russin,aprikoser
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk kanel
  • 1 dl honung
  • 1 dl strösocker
  • Lite rapsolja till händerna

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 150 gr. Hacka nötter och frukt grovt. Blanda hacket med mjöl och kanel. 2. Värm honung och socker på medelvärme tills det smälter. Rör ner det i mjölblandningen. Bred ut i en form klädd med bakplåtspapper, 24 sm. i diameter. Platta ev. till kakan lätt. Grädda mitt i ugnen c:a 35 min. Låt kallna och skär sedan upp små snibbar eller bitar som kläs in i smörgåspapper.

    Liknande recept

    Supergoda Energikakor
    1 h
    80

    Supergoda energikakor
    8

    Energikaka

    Annas energikakor
    12
    1

    Nyttiga energikakor
    12

    Energikakor
    15

    Salted chocolate och hazelnut energibars
    12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.