Annorlunda köttfärssås

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Detta är en billig, enkel, nyttig och otroligt god köttfärssås! 254 kcal 17,7 protein per portion

Ingredienser

  • 418 g Nötfärs
  • 143 g Rödlök (3 små lökar)
  • 213 g kidneybönor
  • 119 g morot (1-2 morötter)
  • 90 g gul paprika (½ paprika)
  • 500 g krossade tomater
  • 125 g skivad konserverad champinjon
  • 2 dl vatten
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 2 buljongtärningar
  • 1 msk tomatpuré
  • 70 g ketchup (0,75 dl)
  • 1 msk margarin
  • Salt
  • Peppar
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • Servera till: Fullkornspasta/grönsaker
  • Instruktioner

    Skär rödlök i små bitar. Stek löken och köttfärsen i margarinet tills det är genomstekt. Häll i bönor, champinjoner, riven morot och riven paprika. Häll i vatten, matlagningsgrädde, ketchup, krossade tomater, tomatpuré och köttbuljong. Låt puttra ett tag och krydda efter smak.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben