Aptitägg i form

Name: Aptitägg i form
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 6 ägg; 1 tub rökt kaviar; 1 1/2 dl vispgrädde; 2 msk finklippt dill; 1 tsk riven gul lök; 1 msk smör; 1 msk skorpmjöl

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

Läcker ägglåda som ska ätas nylagad

Ingredienser

6 ägg

1 tub rökt kaviar

1 1/2 dl vispgrädde

2 msk finklippt dill

1 tsk riven gul lök

1 msk smör

1 msk skorpmjöl

Instruktioner

1.Hårdkoka äggen 8-10 min. Spola dem kalla. Skala dem och skär dem i skivor. 2. Blanda samman kaviar, grädde, dill och lök. 3. Smörj en ugnssäker form. Varva äggskivor och kaviargrädde i formen. Översta lagret ska vara äggskivor. 4. Lägg på smöret i klickar och strö skorpmjöl över. 5. Grädda lådan i 225* ca 20 min eller tills den fått läckert guldgul färg.
Severas med grovt knäckebröd med smör och öl.