Asiatisk sill

Serverar: 4-6 portioner

Spännande smaker.

Ingredienser

  • 1 burk inläggnings sill 420 g
  • 1.5 dl vatten
  • 1 dl socker
  • 1/2 dl ättiksprit (12%)
  • 2 cm ingefära
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 röd chili
  • 1/2 kruka koriander
  • Instruktioner

    1. Koka upp vatten, socker och ättika. Skala och skiva ingefära och vitlök. Dela, kärna ur och skiva chilin. Lägg detta i lagen och låt svalna.
    2. Skär sillen i sneda bitar och blanda med lagen, grovhacka koriandern och blanda i. Lägg i en burk med lock och låt stå i kylen 1 dygn före servering.

    Liknande recept

    4.5
    20 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben