Avocado- och linssallad

Serverar: 2-4 portioner

Nyttiga proteiner och fetter blir detta en väldigt bra lunchrätt eller förrätt. Eller som tillbehör till en bit fisk eller kött.

Ingredienser

  • Ca 100 g sallad, t.ex. mâchesallad och romansallad och spenatblad
  • 2 avocado, i mindre bitar
  • 1 burk röda linser, sköljda, eller hemkokta linser såklart
  • 1/2 purjolök, tunt skivad eller 4 salldslökar
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Ev balsamvinäger
  • Ev olivolja

    • Instruktioner

    1. Blanda sallad, avokado, linser och lök i en skål. Smaksätt salladen med salt och peppar.
    2. Om du vill ha dressing så droppar du bara över lite olivolja och balsamvinäger direkt vid bordet.

    Liknande recept

    Linssallad
    1 h
    6

    Linssallad
    8-10

    LCHF Linssallad med lax och fetaostcréme
    20 min
    4
    1

    Spexig bön- och linssallad
    25 min
    2

    Grillat kött med chiliglaze
    4

    Avocado- och broccolisallad med grillad lax
    30 min
    4

    Avocado- och gräddfilsdipp
    4

    Linssallad
    10

    Linssallad med fetaost och tomat
    4

    Kommentarer (1)

    farmoringer 18 oktober 2009

    Tack för ett gott recept. Blev mycket gott......

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.