Linssallad

Serverar: 10 portioner

Passar bra på buffèbordet, med t.ex. rostbiff

Ingredienser

  • 2 dl röda linser
  • 2 tsk salt
  • 4 dl vatten
  • 1 squash
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 10 cm purjolök
  • 2 msk olja
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Tärna squash, paprikor och purjolök. Blanda med olja, salt och peppar. Rosta i 250 grader i 10 minuter.
    2. Koka linserna i saltat vatten i 10 minuter. Blanda samman alla ingredienserna.

    Liknande recept

    Linssallad
    1 h
    6

    Linssallad
    8-10

    LCHF Linssallad med lax och fetaostcréme
    20 min
    4
    1

    Spexig bön- och linssallad
    25 min
    2

    Grillat kött med chiliglaze
    4

    Linssallad med fetaost och tomat
    4

    Linssallad
    4-8
    1

    Örtkryddad linssallad med knaprig parmaskinka
    4

    Miladens linssallad med chorizo, tomat och persilja
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.