Supergod sallad att äta som den är eller som tillbehör till maten. Passar även perfekt till buffé!
OBS! Receptet är lagom mängd för att ha som tillbehör. Öka mängden om du vill äta den utan något till.
Ingredienser
Sallad
2 Avokado
½ gurka
1 liten burk majs, ca 150 g
10 körsbärstomater
Dressing
1 tsk sesamolja
1 tsk balsamvinäger
1 tsk olivolja
1 tsk citronsaft
Salt
Citronpeppar
Instruktioner
Sallad:
Dela och kärna ur Avokadon. Ta ur den ur skalet och dela den i tärningar. Tärna gurkan. Dela tomaterna. Lägg allt i en skål och tillsätt majsen.
Dressing:
Blanda alla blöta ingredienser. Smaksätt med citronpeppar och salt.
Häll dressingen över salladen precis innan servering.
Tips! Blanda salladen med pasta så får du en supergod pastasallad! Perfekt att ha med på utflykt och picknick :)