Detta är en favorit hemma hos oss. Enkelt och snabbt samt gott.
Ingredienser
3 pkt bacon
500 g kassler
2 st paprika
1 st purjolök
250 g färska champinjoner
2 dl paprika & chili Crème fraiche
2 dl naturell Crème fraiche
Instruktioner
1. Skär och bryn purjolöken och chapinjonerna tills om blir mjuka.
2. Lägg i bacon och fräs den tills du är nöjd.
3. Skär och lägg i kasslern.
4. Skär och lägg i paprikan och låt den blir lite mjuk
5. Häll i paprika & chili Crème fraichen samt den naturella Crème fraichen och låt det puttra en lite stund.
Serveras med Ris eller pasta, ärtor och svartvinbärs gelé