Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Super-duper gott!
Skär fläskfilén försiktigt på längden och "rulla ut" den. Bred på Vitlöksosten och krydda. Rulla ihop och sno baconskivor runt så att den blir helt täckt. Lägg i smord ugnsfast form och in i ugnen i 200 - 225* ca 25 - 30 min. 1 påse Bearnaisesås göres iordning enligt beskrivning på paketet. Spåd såsen med spadet från köttet och red av den med lite mjöl "utskakat" i vatten. Häll såsen över köttet. Servera med pommes och en fräsch sallad!
KanonGod Lördags Middag =))
Jag prövade den här rätten och den var supergod. Men ris passade bättre tycker jag :D
Jättegott!
Supergod! Hade såsen bredvid och serverade potatisgratäng till. Kommer garanterat göra den fler ggr. Tyvärr kan jag inte betygsätta för stjärnorna finns här inte men den hade fått en starkt 4:a av mig!
Supersmaskigt som gillades av HELA familjen, stora som små!
Bjöd på denna rätt igår. Vi hade såsen vid sidan av. Det var gott, men ingen WOW-känsla. Kanske gör vi den igen...
aaaaaaaväldigt gott och annorlunda vad jag brukar göra av fläskfilé har svamp o grönpepparsås i vanliga fall men detta var toppen
Verkar god ska prova den.
Hej idag prova vi din rätt. Alla i familjen tyckte rätten var god. Vi åt med ris. Maken och yngsa sonen var lyriska över Bearnaisesåsen. De älskar sås. Men vi fick ha den inne i ugnen 45 minuter.
Hade denna till middagen igår. Helt underbart gott, fast jag hade den i ugnen 45 minuter, jag med.
3:e gången jag hade detta och det är bara så gott! Tack igen för ett superrecept!
Tack för ett JÄTTEGOTT recept. Gjorde dubbel sats av såsen för jag förstod......
Lätt å supergott ! Får en 5:a i betyg av mej å av alla som vi bjudit denna rät på.t