Baconlindade grillspett med örter och citron

Sagolika grillspett med kryddad grillost som lindas i bacon. Servera grillspetten varma med en god sallad och gott bröd!

Ingredienser

  • 240 g Arla Apetina grill cheese
  • 1-2 röda paprikor
  • 2-3 msk rapsolja
  • ½ citron, rivet skal
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 tsk stött rosmarin
  • 1 pkt bacon, 140 g
  • Instruktioner

    1. 2 port eller 6 bufféportioner
    2. Skär ost och paprika i bitar, ca 2x2 cm.
    3. Blanda rapsolja, citronskal och kryddor i en bunke. Lägg i osten och rör om.
    4. Dela baconskivorna i mindre bitar och linda runt varje ostbit.
    5. Trä upp ost varvat med paprika på blötlagda träspett och grilla i ugnen ca 4 min. Vänd efter halva tiden.
    6. Servera genast med sallad och bröd.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    beca 15 maj 2011

    Gjorde dessa spett som en förrätt igår. De var vekligen jättegoda. Lät osten ligga lite i marinaden innan jag lindade in den i baconet. Det var en förträfflig smakkombination.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben