En maträtt som min syster bjöd mig för 10-tal år sedan. En uppskattad maträtt som jag gärna bjuder på då den även är snabb och enkel att laga.
Ingredienser
2 pkt bacon
15 - 20 färska champinjoner
1 röd paprika
1 gul paprika
1 burk creme fraiche
1 - 2 dl grädde
2 tsk sambal olek
2 vitlöksklyftor
Lite ketchup
Salt
Peppar
Instruktioner
Strimla och knaperstek baconet. Stek grönsakerna. Tillsätt de resterande ingredienserna.
OBS! Det ska vara sting i såsen så var inte rädd att blanda i sambal olek.