Bakpotatis med färskostfyllning

Serverar: 2 portioner

Gott!

Ingredienser

  • 200 g Bakpotatisar
  • 100 g Lax, rökt
  • 1 dl Gräddfil
  • 0,5 dl Philadelphiaost
  • 2 tsk Ingefära, riven
  • 1 st Lime, liten
  • 0,5 dl Purjolök, finhackad
  • 1 krm Salt
  • 1 krm Svartpeppar, nymald
  • Till servering
  • Sallad

    • Instruktioner

    1. Gör så här Sätt ugnen på 225°. Stick en provnål några gånger i potatisarna och baka den mjuk mitt i ugnen ca 60 minuter eller baka den på full effekt ca 10 minuter i mikrovågsugnen.
    2. Finstrimla laxen. Blanda den med gräddfil, färskost, ingefära, limeskal, purjolök, salt och peppar.

    Liknande recept

    Baconröra till Bakpotatis alt pastasås
    3.9
    4
    5

    Biff med bakpotatis
    2

    Sesamribs med multiröra och bakpotatis
    2 h
    4

    Kycklingspett med vitlökskräm och bakpotatis
    4.8
    4
    5

    Oxfiléspett med rostad paprikasallad, grillad bakpotatis och grillad lime
    4

    Bakpotatis blue cheese
    4

    Bakpotatis för hela familjen
    4

    Bakpotatis med ägg- och spenatröra
    5
    4

    Fylld gratinerad bakpotatis
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.